Curry juha sa Shirataki tjesteninama

17. 6. 2017
Jelo

Ingredients

  • 1
    paket shirataki tjestenina (poljubnog oblika)
  • 2
    žlice sezamovog ulja
  • 3
    mahune češnjaka (nasjeckanog)
  • 4
    pileća fileja
  • 1
    žlica svježeg đumbira
  • 1
    povrtna kocka za juhu
  • voda
  • sok limete
  • čili
  • žlica ribljeg umaka

Instructions

  1. Pripremimo Shirataki tjesteninu.

    (ASIATICA SHIRATAKI tjesteninu ocijedimo, dobro isperemo tekućom vodom i kuhamo 1-3 minute u kipućoj vodi. Nakon kuhanja tjesteninu potpuno osušimo tako da ju stavimo u kuhinjsku krpu ili ju pečemo oko 2 minute u tavi bez ulja, da voda ispari. Dok voda ne ispari vrlo je važno, da tjesteninu cijelo vrijeme miješamo. Ovaj korak će Shirataki rezance malo omekšati i pomoći im da se bolje integriraju s umakom i da poprime okus. Nakon toga pustimo rezance, da se ohlade.)

  2. Na ulju popržimo češnjak, đumbir i Thai Red Curry pastu te dodamo piletinu i izpečemo je.

  3. Dodamo povrtnu kocku, vodu, ribji umak, kokosovo mlijeko te pustimo da zakipi.

  4. U juhu stavimo tjesteninu.

  5. Dobar tek!

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Curry juha sa Shirataki tjesteninama”