Juha od povrća sa Shirataki tjesteninom

4. 11. 2016
Vrsta recepta
Jelo
Broj porcija 2

Ingredients

  • 1
    paket shirataki tjestenina (bilo kog oblika)
  • povrtna kocka za juhu
  • 1/2
    zdjelice nasjeckane mrkve
  • 1/2
    zdjelice graška
  • 1/4
    zdjelice nasjeckanog luka
  • 1/4
    zdjelice nasjeckane zelene
  • sol i papar

Instructions

  1. Pripremimo Shirataki tjesteninu.

    (ASIATICA SHIRATAKI tjesteninu ocijedimo, dobro isperemo tekučom vodom i kuhamo 1-3 minute u kipućoj vodi. Nakon kuhanja tjesteninu potpuno osušimo tako što ju stavimo u kuhinjsku krpu ili ju pečemo oko 2 minute u tavi bez ulja, da voda ispari. Dok voda ne ispari vrlo je važno, da tjesteninu cijelo vrijeme miješamo. Ovaj korak će Shirataki rezance malo omekšati i pomoći im da se bolje integriraju s umakom i da preuzmu okus. Nakon toga pustimo rezance, da se ohlade.)

  2. Kad voda provri unutra stavimo povrtnu kocku te dodamo povrće.

  3. Kuhamo oko 7 minuta, da povrće omekša.

  4. U juhu stavimo još Shirataki tjesteninu te začinimo po ukusu (sol i papar).

  5. Dobar tek!

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Juha od povrća sa Shirataki tjesteninom”