Shirataki bolognese

4. 11. 2015
Vrsta recepta
Jelo
Broj porcija 2
Vrijeme pripreme
10m
Vrijeme kuhanja
20m

Ingredients

  • 1
    paket shirataki tjestenina (bilo kog oblika)
  • 400
    grama mljevenog mesa
  • 200
    grama pasirane rajčice
  • sol
  • papar
  • origano
  • bosiljak

Instructions

  1. Shirataki spagete operemo pod mlazom tekuće vode, 1 minutu kuhamo u vrijeloj vodi, ocijedimo te ih dobro osušimo. Najbolje ih osušimo sa 2-4 minutnim pećenjem u suhoj tavi (bez ulja).

  2. U drugoj tavi zagrijemo malo ulja i popržimo mljeveno meso.

  3. Kad meso popržimo s obje strane, zalijemo pasiranom rajčicom te sve skupa kuhamo nekoliko minuta. Začinimo po ukusu (malo soli, papra i origana).

  4. Pripremljeni umak prelijemo preko Shirataki tjestenine, ukrasimo svježim bosiljkom i jelo je gotovo. Dobar tek.