Thai red curry piletina sa Shirataki tjesteninom

9. 12. 2016
Vrsta recepta

Ingredients

  • 2
    paketa shirataki tjestenina (bilo kog oblika)
  • 1
    paket paste Asian Homemade Gourmet: Red Curry (Thai)
  • 1-2
    žlice ulja
  • 330 Millilitres
    kokosovog mlijeka
  • 250
    g pilećeg filea
  • 150
    g gljiva
  • 150
    g paradajza
  • bosiljak
  • malo čilija

Instructions

  1. Pripremimo Shirataki tjesteninu.

    (ASIATICA SHIRATAKI tjesteninu ocijedimo, dobro isperemo tekućom vodom i kuhamo 1-3 minute u kipućoj vodi. Nakon kuhanja tjesteninu potpuno osušimo tako da ju stavimo u kuhinjsku krpu, ili ju pečemo oko 2 minute u tavi bez ulja da voda ispari. Dok voda ne ispari vrlo je važno da tjesteninu cijelo vrijeme miješamo. Ovaj korak će Shirataki rezance malo omekšati i pomoći da se bolje integriraju s umakom i da poprime okus. Nakon toga pustimo rezance da se ohlade.)

  2. U tavi zagrijemo ulje.

  3. U zagrijano ulje stavimo pastu te ko kosovo mlijeko i kuhamo 3 minute.

  4. U tavu stavimo file i kuhamo još 5 minuta.

  5. Dobar tek!

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Thai red curry piletina sa Shirataki tjesteninom”